USANA產品原料及製造過程揭秘

Written by on December 5, 2016 in About USANA CH, Chinese, Products CH, USANA, Why USANA? with 0 Comments

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「詢問科學家」USANA健康科學教育部門開發和運行,旨在解答關於USANA產品的疑問,和解釋USANA產品的科學根據。現在該網站中文版已經上線。經常閱讀,能增加您對USANA產品的知識,將有助於您向朋友更好解釋該產品。

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USANA產品的原料來源是什麼?

lab-005USANA科學家對原料和成品均進行大量測試,以確保其純度和安全性。在各種測試中,我們更採用HPLCICP-MSFTIRGLC來做品質監督。我們執行多重的檢驗和篩選程序,以確保我們的原料不僅純淨,更不含無意中受污染的物質(農藥、重金屬、有機污染物和製程污染物等)。

原料檢驗很重要,因為製造USANA產品的原料有各種來源;有一些是從植物所提煉的,例如我們的維生素E就是大豆提煉的天然形式。

其他成份如維生素B12輔酶Q10,就是發酵產生,再經過純化的微生物。還有一些成份(如吡啶甲酸鉻)則是合成產生的。

是將礦物純化後,再經過化學反應而產生吡啶甲酸形式。補充品中的葉酸幾乎全是合成的,因為它比天然食物葉酸更容易被吸收和利用。天然食物葉酸必須經過幾個轉化過程,才能被人體利用。

但我們再度聲明,USANA產品使用的所有原料,無論其來源如何,都必須通過有效性、純度和安全性的篩選程序。我們使用化學形式的維生素和礦物質,不管是「天然」還是「合成」的,都具有最佳的人體吸收度和利用度。我們也用最高品質標準來採購原料。

USANA產品是天然的還是合成的?

lab-001USANA產品使用的原料來自各種來源。有些是源自植物(例如我們的維生素E是從大豆製成的),而其他則是合成的;有些是源自天然來源,但已經通過合成步驟進一步改良。其他則是發酵過程的產物。

天然或合成,只是USANA用來選擇產品原料的標準之一。其他的考慮因素還有效能、純度、安全性、穩定性以及供應的可靠性。所有因素都相同時,我們會選擇那些天然合成的材料;但很多時候,所有因素並不相同。我們使用經證明能被人體有效吸收和利用,並且是純淨而沒有任何污染物,也是安全的化學形式維生素和礦物質化合物。

人們普遍有一種誤解,認為「天然」維生素和礦物質是從植物中以其純天然的形式萃取的,所以優於在實驗室中製造的「合成」維生素和礦物質。這通常是一種誤導性的區分。首先,不可能從植物中直接萃取純粹的沒有經過任何處理的維生素,其中可能包括嚴苛的化學萃取溶劑。其次,化合物的生物活性與其來源無關,反而更取決於它的化學結構。換句話說,無論化學物的來源是出自多葉植物或合成,它都是相同的化合物,通常它的差別不大。某些維生素和抗氧化劑化合物可在實驗室中有效合成,用化學形式產生與在自然界中所發現的相同產品相比,不僅非常純淨,也同樣安全(而且通常比它們相對的「天然」產物便宜很多)。

此外,某些合成維生素比食物所提供的化合物更優先被人體吸收。有一個很好的例子是folic acid葉酸,它比食物所提供的folate葉酸更容易被吸收。食物中的folate葉酸是典型的大蛋白結合分子,它在被吸收和輸送進入細胞之前必須先被水解或分解

scientist-lifestyle-010USANA的營養品是藥品等級嗎?

USANA Health Sciences公司在世界許多國家都有營運,因此USANA必須符合每一個國家的製造和監管標準,才能在當地銷售產品;其中包括美國食品暨藥物管理局(FDA)和澳洲藥物管理局(TGA)。

FDA要求膳食補充品製造商遵循膳食補充品的優良製造規範(GMP)(21 CFR,part 111)。然而USANA卻自願遵循更嚴格的製藥級GMP,作為其品質保證計劃的基礎;製藥級GMP幾乎用於規範生產製造的每一方面,包括設施的設計和保養、原料的規範和控管、供應商驗證、產品設計、產品測試等等。自願遵守製藥級GMP,表示USANA如同製造非處方藥一般地來對待營養補充品。同時,在適用情況下,USANA也自願測試這些補充品,以確保它們符合眾所信賴的美國藥典(USP)對效能、均勻性和分解度的標準和規範。此外,USANA已通過美國食品暨藥物管理局的藥廠商登記,這表示USANA經營一家在FDA登記的藥廠,遵循著可能是FDA最高的製造商標準。

澳洲藥物管理局(TGA)要求製造商遵循一套GMP,其等同於美國的製藥級GMP。USANA作為澳洲的一家廠商,定期接受TGA的檢驗和審查,以確保其符合GMP標準。

new-bottling-2012-035除了符合TGA定期的審查標準外,USANA還自願額外取得第三方的GMP驗證。自2006年以來,USANA在猶他州鹽湖城的製造廠已通過認證,符合美國國家衛生基金會NSF/ANSI膳食補充品GMP要求。據NSF表示:「GMP註冊表示一個對確保產品品質和滿意度的持續承諾,也讓企業確知他們依循既定的GMP而運作。」此外,有些USANA的補充品已通過ConsumerLab.com的評估和認可,ConsumerLab.com是一家提供獨立測試結果和資訊的著名測試機構。usana-products-featured

USANA也是美國天然產品聯盟(UNPA)的會員,這是由膳食補充品和機能性食品企業所組成的協會,共同承諾為消費者提供具有優異品質、效益和可靠性的天然保健品。

USANA的使命是開發並提供最高品質、有科學根據的產品。由於不良的生產會毀掉偉大的科學,因此USANA是少數幾家在自家先進的工廠內生產大多數自家產品的企業之一。為了確保USANA在實驗室所開發的配方能夠一致性地生產,每次開始製造都會執行同樣的過程。通過嚴格測試每項產品的效能和純度,和遵循製藥級GMP,USANA已經在膳食補充品製造方面樹立了卓越的標準。

USANA可以按我的醫療狀況建議產品嗎?

目前的科學證據顯示,健康的生活方式,包括健康飲食、經常運動和適當而明智的營養補充,在降低某些與慢性退化性疾病有關的風險中,發揮了重要作用。

USANA不主張其產品可用於診斷、治療、治癒或緩解任何疾病,我們也不能回答關於藥物或其他治療的問題,包括與USANA產品互相作用的可能性。

人們決定如何補充營養時,我們強烈建議尋求有執照的醫生、藥劑師或其他保健專業人士的指導;這些保健專業人士均受過訓練並擁有專業知識,能幫助有需要者。我們也建議,向他們提示USANA產品標籤的內容,以作為討論的根據。如此可讓專業保健人士更容易確定哪些USANA產品對您較為適當。official_wechat_qr

如果您有任何問題,歡迎在文后留言或評論,USANA官方微信也將為您推送精彩問答,請請掃描以下二維碼關注USANA官方微信。

*這些內容物聲明沒有經過「食品藥品管理局 (Food and Drug Administration)」的鑒定。本產品無法用於診斷、治療、治癒或預防任何疾病。

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USANA真正健康基金會了解USANA改善這個世界所採取的舉措。

個人化健康和營養的未來現已通過USANA’s 真正健康評量而提供。

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Yulin Yin

About the Author

About the Author: Yulin is a social media strategist at USANA. She manages the USANA official WeChat account, and creates bilingual contents for USANA's social media. She is from China, and enjoys living in Salt Lake City. She especially loves the city's beautiful views. .

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