Entradas de] Tim Haran

El futuro de la ciencia nutricional: Expliquemos qué es la mitofagia

Esta publicación en este blog es cortesía de la letra «M». Dos palabras importantes para nuestra discusión del día de hoy son «mitofagia» y «mitocondrias». ¡Comencemos! Primero, un par de definiciones… Mitocondrias (sust.) son organelos que están en el citoplasma de las células y que tienen por función la producción de energía. Las mitocondrias convierten […]

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Cómo administrar su tiempo en las redes sociales

Si bien su efectividad como herramientas de comunicación es ampliamente reconocida, en el siglo 21 las redes sociales se han ganado la reputación de ser “succionadoras de tiempo”. ¿Le suena esta frase? “Sólo voy a entrar a Facebook para ver que hay de nuevo”. O también: Tomamos el celular y casi casi sin querer le […]