Entrées par Tim Haran

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L’avenir de la science : tout sur la mitophagie

Cet article de blogue vous est présenté par la lettre M. Deux des mots importants pour notre discussion d’aujourd’hui sont « mitophagie » et « mitochondrie ». Alors, allons-y! Tout d’abord, quelques définitions… Les mitochondries (n. f.) sont des organelles présentes dans le cytoplasme des cellules qui ont en rôle de production d’énergie. Elles transforment […]

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L’avenir de la science nutritionnelle : tout sur les antioxydants

Vous connaissez le terme « antioxydant ». Ou du moins vous l’avez entendu utilisé à tout bout de champ dans des publicités à la télévision et sur les emballages d’innombrables produits nutritionnels qui tapissent les rayons de magasins. Les antioxydants combattent le stress oxydatif et la formation de radicaux libres. Ils vous aident à conserver […]

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L’avenir de la science nutritionnelle : la nourriture en tant qu’information

Voici quelque chose à ruminer : au cours de votre vie, vous allez consommer entre 60 et 100 tonnes de nourriture. Et chaque bouchée fournit à vos cellules des informations, justes ou erronées. Les aliments malsains et les toxines environnementales apportent à nos cellules des absurdités qui embrouillent notre organisme. En d’autres termes, ce savoureux […]

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Événements sur Facebook : éléments indispensables de votre stratégie de planification d’événements

Qui d’autre utilise Facebook comme aide-mémoire? Pour souhaiter un bon anniversaire à un collègue, ou pour mettre un visage à un nom, ou encore pour retrouver le nom du restaurant où, lorsque vous étiez en vacances en 2010, vous avez mangé les sushis les plus délicieux, Facebook est là pour vous aider à vous rafraîchir […]