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The Future of Nutritional Science

The Future of Nutritional Science: Mitophagy Explained

This blog post is brought to you by the letter M. Two words critical to our discussion today are: mitophagy and mitochondria. Now let’s get to it! First, a couple definitions… Mitochondria (n.) are organelles in the cytoplasm of…
The Future of Nutritional Science

El futuro de la ciencia nutricional: Expliquemos qué es la mitofagia

Esta publicación en este blog es cortesía de la letra "M". Dos palabras importantes para nuestra discusión del día de hoy son "mitofagia" y "mitocondrias". ¡Comencemos! Primero, un par de definiciones... Mitocondrias (sust.) son…
The Future of Nutritional Science

L’avenir de la science : tout sur la mitophagie

Cet article de blogue vous est présenté par la lettre M. Deux des mots importants pour notre discussion d’aujourd’hui sont « mitophagie » et « mitochondrie ». Alors, allons-y! Tout d’abord, quelques définitions… Les…
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The Future of Nutritional Science: Antioxidants Explained

You know the term antioxidant. Or at least you’ve heard it bandied about in television commercials and on the side of countless nutritional products lining store shelves. Antioxidants fight against oxidative stress and the formation…
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L’avenir de la science nutritionnelle : tout sur les antioxydants

Vous connaissez le terme « antioxydant ». Ou du moins vous l’avez entendu utilisé à tout bout de champ dans des publicités à la télévision et sur les emballages d’innombrables produits nutritionnels qui tapissent les rayons de magasins. Les…